Логотип
Заготовки 17.06.2025 Автор: Мария

Икра грибная

schedule 30 минут
Икра грибная
Это самая вкусная икра ,что я пробовала. Рекомендую.

shopping_basket Ингредиенты

  • Сахар 1 щеп.
  • Соль 2 ч. ложка
  • Масло раст. 0.5 стакан
  • Чеснок 5 зубч.
  • Морковь 1 шт
  • Лук 2 шт
  • Помидоры 2 шт
  • Уксус 70% 2 ст. ложка
  • Грибы отварные 2 кг
  • Перец черный молотый 1 щеп.

restaurant Приготовление

1. Овощи пропустить через мясорубку, добавить растительного масла, соли, сахара, перец черный молотый.

2. Тушить 10 минут, затем добавить грибы, пропущенные через мясорубку, тушим еще 20 минут.

3. В конце варки добавить уксус, чеснок и по банкам. Закрутить на зиму.
Приятного аппетита!