Логотип
Салаты 17.06.2025 Автор: Мария

Салат «Уплетайка»

schedule 10 минут
Салат «Уплетайка»
Салат вкуснейший, осенью сделаю еще одну порцию! Рекомендую.

shopping_basket Ингредиенты

  • Сахар 5 ст. ложка
  • Соль 5 ч. ложка
  • Масло раст. 1 стакан
  • Чеснок 3 зубч.
  • Капуста 1 кг
  • Морковь 1 кг
  • Лук 1 кг
  • Болгарский перец 1 кг
  • Помидоры 1 кг
  • Огурец 1 кг
  • Уксус 9% 1 стакан

restaurant Приготовление

Все нарезать соломкой, залить маслом, уксусом, засыпать песком и солью, перемешать и дать настояться 1 час. 

Поставить варить. После того, как закипит, варить не больше 10 минут. 

Разложить по банкам равномерно с маринадом. 

Закатать.
Приятного аппетита!